Пищевая аллергия у детей
Пищевая аллергия у ребенка – это аномальная реакция со стороны иммунитета, сопровождается комплексом симптомов. Патологическое состояние возникает при потреблении продуктов питания или отдельных компонентов.
Чаще всего состояние проявляется дерматологическими, респираторными и гастроинтестинальными явлениями. При этом возникают гиперемия, зуд и сыпь кожных покровов, насморк, заложенность носа, чихания. Некоторые пациенты жалуются на боли в животе, расстройства стула, тошноту и рвоту.
Главной причиной пищевой аллергии у детей считается чувствительность к различным компонентам пищи. В основе патогенеза аномалии лежит выработка организмом антител в ответ на воздействие некоторой пищи.
Механизм отклонения объясняется реагиновым типом (I тип) повреждения тканей. Пищевые аллергены взаимодействуют с иммуноглобулинами, что вызывает активацию базофилов. Тучные клетки образуют биологически активные вещества и гистамин, выделяя их в близлежащие ткани, поэтому возникает стремительная аллергическая симптоматика. В ряде случаев развивается замедленная чувствительность (IV тип).
Перекрестная аллергия проявляется непереносимостью компонентов еды, что вызывает сенсибилизацию к шерсти животных, растительной пыльце или лекарственным препаратам.
К основным провоцирующим факторам относят:
Как выглядит пищевая аллергия у детей? В ряде случаев на фоне пищевой аллергии наблюдаются незначительные высыпания на лице, а у некоторых детей развивается серьезный недуг, анафилаксия, относящаяся к реакциям немедленного типа.
Основные признаки пищевой аллергии у детей:
У детей до года пищевая аллергия сопровождается экземой, а у подростков патология приводит к нейродермиту. У дошкольников и младших школьников возникают приступы удушья и одышки.
Помимо вышеуказанных проявлений, могут наблюдаться гипертермия, сочетающаяся с повышенным потоотделении и ознобом. Аномальное состояние угрожает жизни и здоровью ребенка, поэтому необходима срочная помощь медиков.
Особо опасные варианты сенсибилизации к аллергенам имеют стремительное развитие:
Диагностика пищевой аллергии у детей включает:
По необходимости ребенка направляют на консультацию к узким специалистам для проведения дополнительной диагностики.
В основе поэтапного лечения пищевой аллергии подбор допустимых продуктов, строгое исключение запрещенной пищи и постепенное расширение рациона. Диетотерапия показывает свою эффективность при борьбе с отклонением почти в половине всех случаев.
Современная аллергология предусматривает следующие виды диет:
В ряде случаев на фоне пищевой аллергии требуются топические глюкокортикостероиды, представленные мазями местного противовоспалительного действия.
Клинические рекомендации по профилактике пищевой аллергии у детей:
Чаще всего состояние проявляется дерматологическими, респираторными и гастроинтестинальными явлениями. При этом возникают гиперемия, зуд и сыпь кожных покровов, насморк, заложенность носа, чихания. Некоторые пациенты жалуются на боли в животе, расстройства стула, тошноту и рвоту.
Причины
По статистике, пищевая аллергия относится к наиболее распространенным заболеваниям среди детей обоих полов. В среднем нарушение развивается у 15-20% пациентов. Дебют нарушения приходится на периоды младенчества и раннего возраста. Помимо этого, болезнь распространена среди детей 7-8 лет.Главной причиной пищевой аллергии у детей считается чувствительность к различным компонентам пищи. В основе патогенеза аномалии лежит выработка организмом антител в ответ на воздействие некоторой пищи.
Механизм отклонения объясняется реагиновым типом (I тип) повреждения тканей. Пищевые аллергены взаимодействуют с иммуноглобулинами, что вызывает активацию базофилов. Тучные клетки образуют биологически активные вещества и гистамин, выделяя их в близлежащие ткани, поэтому возникает стремительная аллергическая симптоматика. В ряде случаев развивается замедленная чувствительность (IV тип).
Перекрестная аллергия проявляется непереносимостью компонентов еды, что вызывает сенсибилизацию к шерсти животных, растительной пыльце или лекарственным препаратам.
К основным провоцирующим факторам относят:
- наследственную обусловленность;
- внутриутробные, связанные с осложненной беременностью, экстрагенитальными патологиями женщины. Негативное влияние на здоровье будущего ребенка оказывают вредные привычки и несбалансированный рацион беременной, включающий аллергены;
- постнатальные, включающие аномалии родовой деятельности, что снижает адаптацию организма роженицы и повышает вероятность формирования аллергической реакции у младенца. Искусственное вскармливание или ранний прикорм нередко приводят к повышенной сенсибилизации;
- функциональные отклонения, характеризующиеся недоразвитой пищеварительной системой и неактивным иммунитетом кишечника. Это приводит к тому, что ферменты не способны расщепить антигены белков и остановить их проникновение в организм человека.
- одновременного введения нескольких новых продуктов;
- кормления ребенка неподходящими по возрасту блюдами, шоколадными изделиями, цитрусовыми и экзотическими плодами.
Классификация
Принято различать следующие формы пищевой сенсибилизации:- моновалентная, возникающая при воздействии одного раздражителя на организм пациента;
- поливалентная, которой свойственна аномальная реакция иммунитета сразу на несколько пищевых аллергенов в сочетании с другими компонентами (препараты, шерсть, химические средства).
- IgE-зависимую, при которой симптоматика проявляется в течение нескольких минут после контакта с аллергеном;
- IgE-независимую.
- тип А, характеризующийся развитием пищевой аллергии у детей в младенческом и раннем возрасте. При патологии наблюдаются расстройства барьерной функции ЖКТ и оральная толерантность;
- тип В, выявляемый у младших школьников и подростков. В данном случае формируется чувствительность к раздражителям через респираторную систему, а аллергическая реакция на пищу является перекрестной аномалией;
- тип С, считающийся редким вариантом. Особенно нарушению подвержены подростки, не склонные к атопическим проявлениям.
Симптомы
Многих родителей волнует вопрос, как проявляется пищевая аллергия у детей. Специалисты разделяют всю симптоматику на типичную и атипичную, что связано со скоростью проявлений. Иногда течение состояния стремительное, поэтому пациент испытывает неприятные проявления в течение получаса после воздействия негативного фактора. Нарушение может возникнуть спустя двое-трое суток после контакта с раздражителем.Как выглядит пищевая аллергия у детей? В ряде случаев на фоне пищевой аллергии наблюдаются незначительные высыпания на лице, а у некоторых детей развивается серьезный недуг, анафилаксия, относящаяся к реакциям немедленного типа.
Основные признаки пищевой аллергии у детей:
- аномалии органов дыхания (чихания, насморк, заложенность носа, кашель);
- сыпь на покровах, поражающая различные участки тела, что характерно для пищевой аллергии среди детей;
- кожный зуд, жжение;
- нарушения работы ЖКТ (метеоризм, болевой синдром в животе, диарея, тошнота, рвота).
У детей до года пищевая аллергия сопровождается экземой, а у подростков патология приводит к нейродермиту. У дошкольников и младших школьников возникают приступы удушья и одышки.
Помимо вышеуказанных проявлений, могут наблюдаться гипертермия, сочетающаяся с повышенным потоотделении и ознобом. Аномальное состояние угрожает жизни и здоровью ребенка, поэтому необходима срочная помощь медиков.
Особо опасные варианты сенсибилизации к аллергенам имеют стремительное развитие:
- резкая дыхательная недостаточность;
- отек Квинке, при котором отекают язык, губы, мягкие ткани лица, шея, кисти рук. Симптоматика возникает в течение 5-10 минут после попадания в организм аллергена;
- анафилактический шок.
Наши специалисты готовы ответить на ваши вопросы
Диагностика
При аномальной реакции организма на разные факторы требуется обратиться к врачу-аллергологу для проведения комплексных обследований. Аллергия опасна тем, что без терапии она прогрессирует, трансформируясь в атопический дерматит и аллергический ринит. Также существует вероятность развития бронхиальной астмы.Диагностика пищевой аллергии у детей включает:
- сбор анамнеза, в ходе которого врач собирает информацию о симптоматике, ее длительности и выраженности. Специалиста интересуют наследственный фактор, пищевые привычки;
- физикальный осмотр пациента;
- кожные пробы, позволяющие определить чувствительность к основным видам аллергенов. Врачи подтверждают диагноз и определяют степень поражения по объему сыпи и отечности, возникающим после проведения теста;
- иммунологические исследования, предполагающие определение уровня общего IgE и специфических IgE-антител. Методика является наиболее информативной;
- гемограмму.
По необходимости ребенка направляют на консультацию к узким специалистам для проведения дополнительной диагностики.
Лечение
При выявлении пищевой аллергии детям составляют диету, меню которой зависит от возраста, особенностей заболевания и списка выявленных аллергенов.В основе поэтапного лечения пищевой аллергии подбор допустимых продуктов, строгое исключение запрещенной пищи и постепенное расширение рациона. Диетотерапия показывает свою эффективность при борьбе с отклонением почти в половине всех случаев.
Современная аллергология предусматривает следующие виды диет:
- гипоаллергенную, характеризующуюся разделением всех возможных пищевых раздражителей на 3 группы и кормление детей только компонентами из категории с наиболее низкими рисками нежелательной реакции;
- элиминационную, предполагающую индивидуальную разработку меню на основе выявленных в ходе диагностики раздражителей.
В ряде случаев на фоне пищевой аллергии требуются топические глюкокортикостероиды, представленные мазями местного противовоспалительного действия.
Профилактика
Для снижения вероятности развития недуга у ребенка будущей матери важно правильно подготовиться к беременности и родам, отказаться от вредных привычек и аллергенной пищи.Клинические рекомендации по профилактике пищевой аллергии у детей:
- проведение регулярных влажных уборок в помещении, где находится ребенок;
- поддержание грудного вскармливания и введение прикорма не ранее 6 месяцев;
- запрет на раннее введение экзотической продукции;
- исключение из рациона сильных аллергенов;
- отказ от коровьего молока среди детей до года.
Цены
Прием (осмотр, консультация) врача-педиатра первичный
2600
Прием (осмотр, консультация) врача-педиатра повторный
2300
Прием (осмотр, консультация) врача-аллерголога-иммунолога первичный (у детей)
2600
Прием (осмотр, консультация) врача-аллерголога-иммунолога повторный (у детей)
2300
Записаться на приём
Для записи на приём к специалисту воспользуйтесь формой:
Наши врачи
По заданным критериям врачи не найдены
Услуги по направлению
- Агрессия у ребенка
- Аденоидит у детей
- Аденоиды у детей
- Аллергический ринит у детей
- Алопеция у детей
- Ангина у детей
- Анемия у детей
- Аппендицит у детей
- Аритмия у детей
- Артрит у детей
- Астигматизм у детей
- Атопический дерматит у детей
- Аутизм у детей
- Бессонница у детей
- Близорукость у детей
- Бородавки у детей
- Брадикардия у детей
- Бронхиальная астма у детей
- Бронхит у детей
- Васкулит у детей
- Гайморит у детей
- Гастрит у детей
- Гастроэнтерит у детей
- Гемангиома у детей
- Геморрой у детей
- Гепатит у детей
- Гидроцефалия у детей
- Гиперактивность у ребенка
- Гипотиреоз у детей
- Грипп у детей
- Дерматит у детей
- Диатез у детей
- Дизартрия у детей
- Дисбактериоз у детей
- Диспраксия
- Желтуха новорожденных
- Иммунодефицит у детей
- Инфекционный мононуклеоз у детей
- Истерика у ребенка
- Кефалогематома
- Кишечная инфекция у детей
- Колики у новорожденного
- Колит у детей
- Конъюнктивит у детей
- Коронавирус у детей
- Крапивница у детей
- Кризис трех лет
- Ларингит у детей
- Ларинготрахеит у детей
- Лейкоз у детей
- Лимфаденит у детей
- Лишай у детей
- Менингит у детей
- Мигрень у детей
- Микроцефалия
- Невроз у детей
- Обезвоживание у детей
- Обструктивный бронхит у детей
- Ожирение у детей
- Ожог у ребенка
- Опрелости у детей
- ОРВИ у детей
- Отек Квинке у детей
- Отит у ребенка
- Отравление у ребенка
- Панические атаки у детей
- Панкреатит у детей
- Паховая грыжа у детей
- Педикулез у детей
- Перелом позвоночника у детей
- Перелом руки у ребенка
- Пиелонефрит у детей
- Плоскостопие у детей
- Пневмония у детей
- Потница у детей
- Псориаз у детей
- Пупочная грыжа у детей
- Рахит
- Ринит у детей
- Родовая травма
- Ротавирус у детей
- Сальмонеллез у детей
- Сахарный диабет у детей
- Серная пробка у ребенка
- Синдром Дауна
- Синдром Патау
- Синдром Туретта
- Синехии половых губ
- Синусит у детей
- Сколиоз у детей
- Стрептодермия у детей
- Тахикардия у детей
- Тики у детей
- Тонзиллит у детей
- Трахеит у детей
- Туберкулез у детей
- Тугоухость у детей
- Фарингит у детей
- Фенилкетонурия
- Халязион у ребенка
- Храп у детей
- Цистит у детей
- Чесотка у детей
- Шизофрения у детей
- Энурез у детей
- Эпилепсия у детей
- Ячмень у ребенка